jueves, 3 de octubre de 2013

Pancakes de banano, casi a la medida

Hoy para el desayuno hice una rica receta que vi en heyitspriscilag: Pancakes de bananos saludables y muy nutritivos. A mi gustaron mucho pero como suele pasar, se olvida algún ingrediente fundamental.

Pancakes de banano
Vía Cake and Pop
Ingredientes
- Un banano
- Un huevo
- Esencia de vainilla

Preparación

1. Machacar los bananos. Este paso lo hice muy bien. Optimista con los resultados.
2. Batir y agregar un huevo a la mezcla de los bananos. Perfecto. Al fin conseguiré una buen platillo.
3. Añadir esencia de vainilla y mezclar. Muy bien, muy bien.
4. Mezclar hasta que todo esté homogéneo. Sin palabras, todo sobre ruedas.
5. Echar la mezcla en el sartén. Y aquí empezaron mis problemas, ¿por qué no agregué un poco de aceite?. Si van a hacer esta receta no se les olvide este paso, para evitar que la mezcla se pegue.
6. Esperar a que dore y servir. Un poco decepcionada, porque el pancake quedó un poco extraño. Me tocó cortarlo en dos pedazos. 

Aunque me quedó muy diferente, comí bien y quedé con ganas de hacer otro, eso si, sin olvidar agregar un poco de aceite a la sartén para evitar que se pegue. Fácil pero un reto para mi. Casi lo logro, a la medida... 

Les comparto, un poco avergonzada, el resultado.


Pronto lo lograré. La próxima vez me le mediré a una receta nivel medio a ver qué tal me va.  Éxitos para mi.

9 comentarios:

Anónimo dijo...

jajajaja! sigue intentándolo, "la fórmula" de las recetas de cocina frustradas (al menos para los demás), hacen las delicias de tu blog. Salud!

Diego

Virginia dijo...

que buena pinta!!!!receta apuntada
Misstesorcillos

ChristelPaola dijo...

Looks yummy :)

christelpaola.blogspot.com

Srta. Petruski dijo...

jajajajaja, no te desanimes!!! Siempre que probamos alguna receta nueva, corremos el riesgo de que algo salga mal... pero quién no arriesga no aprende!!! Parecen muy muy apetitosos, me copio la receta!! Pueden ser geniales para desayunar relajadamente un domingo!!!

Tienes un blog muy bonitooo!!! Me uno a tu lista de seguidores y te invito a visitar mi blog! Encontraras una receta de coca de congret que quizás te interese!! Besines

Azucena Chicharro dijo...

jajajajajaja ¡Me encanta que seas tan sincera! Tiene muy buena pinta la receta, así que la guardo para probarla :)

¡Besos!

http://oh-paris-is-burning.blogspot.com.es/

Elizabeth Ferrer dijo...

Muchas gracias a todos por sus comentarios. Estaré compartiendo más platillos, a ver si lo logro. Saludos :)

1 dijo...

Definitivamente tengo que probar esto en casa! Gracias por visitar mi blog (:

Un saludo!
Bian, Mortem Blonde

AzaharaJStyle (lost in Palma) dijo...

que rico y yo sin poder tomar dulces...
besos
AJS

LeeLee dijo...

Great recipe. I love pancakes.