martes, 5 de noviembre de 2013

Chocolate y fruta, una buena combinación

Esta tarde decidí hacer otro de mis experimentos culinarios. Los ingredientes, bananos y chocolate: una rica y azucarada combinación. Diferente a los pancakes de banano que hice en un post anterior, porque tienen miles de calorías. Es martes pero asumiré que es domingo para no sentirme tan culpable. 

Acá el antes y el después de los bananos :)
Su presentación no es muy bonita pero me quedaron deliciosos
A decir verdad, los había hecho con fresas y fue todo un fracaso porque dejé el chocolate derretirse sin revolverlo. Grave error. Una de las cosas que hay que hacer para que el chocolate no se ponga duro es batirlo y ponerlo a baño maría, o en el horno microondas por un minuto.
Espero que algún día me queden así las fresas con chocolate. ¡Seguiré intentado!
Fotografía vía Pinterest
No hay ciencia para hacer el postre pero hoy me quedó muy rico, aunque no soy capaz de comerlos todos al mismo tiempo. Lo que si creo es que la tarde y la noche la pasaré entre mi habitación y la cocina tomando una o dos rodajas de banano, con agua para no sentir tanto dulce. 

Para los amantes del chocolate y la comida fácil, este postre nos saca de apuros.

Les comparto dos tutoriales que encontré. Advierto, no lo hice con estas instrucciones, lo hice a mi manera :)




Para la próxima haré alguna de estas dos opciones.